Farma Platanorema

     

    W miasteczku Gomati, na Chalkidiki znajduje się PLATANOREMA - gospodarstwo agroturystyczne.

    Tutaj można zrozumieć czym naprawdę jest grecka, tradycyjna kuchnia, próbując pysznych potraw przygotowywanych w domowych warunkach. Dnia przygotowuje się tu z ekologicznych składników najwyższej jakości. Smak dań podkreśli kieliszek domowego wina, a dźwięki bouzouki - tradycyjnego greckiego instrumentu - wprowadzą typową grecką atmosferę.

    Program pobytu

     Zaznajomienie się z farmą + aktywne zajęcia za dopłatą na miejscu + obiad w tawernie.

     10:00  Przyjazd na farmę. Powitanie kieliszkiem wina, wiejskim chlebem, serem i oliwkami. 
     10:30-11:00  Zwiedzanie farmy. Wycieczka po ogrodzie botanicznym i parku ze zwierzętami.
     11:00-13:00  Goście mogą łączyć się w grupy i brać udział w przeróżnych aktywnościach, pod okiem trenerów. Proponujemy wspinaczką skałkową, strzelaniem z łuku, przejażdżkę konną itd. 

     Prezentacja i zaznajomienie z procesami produkcji:

    • sera feta
    • jogurtu greckiego
    • ciasta do wypieku chleba pita (goście biorą udział w pieczeniu)
    • tsipouro, domowego alkoholu
    • zbieranie miodu
    • przed obiadem goście biorą udział w przygotowaniu lokalnych dań na grillu

    13:00-16:00 Obiad w tawernie.

    Proponowane menu:

    Można wybrać jedno z proponowanych. Menu może być zmienione na życzenie gości. Menu dla 4 osób:

    MENU ΝR 1

    • Papryka faszerowana "po florencku"
    • Grzyby pieczone na węglach
    • Wołowina zapiekana z serem
    • Górska sałatka - liście zielonej sałaty, szpinaku, botwiny, ziarna granatu, suszone figi, przyprawy, sos
    • Ser feta z dodatkami i słodko-kwaśnym sosem
    • Greckie pierożki z nadzieniem z sera i szpinaku, przygotowane w tradycyjnym piecu (goście biorą udział w pieczeniu pierożków)
    • Zestaw mięs (baranina, wieprzowina, jagnięcina, wołowina, drób), podawany ze smażonymi lub pieczonymi ziemniakami
    • Zimne napoje bezalkoholowe
    • Sezonowe owoce i słodycze (grecka chałwa)
    • Domowe wino (białe lub czerwone), w nieograniczonej ilości.

      MENU NR 2

    • Zielona sałata, figi, granat i sos
    • Sałatka grecka
    • Tzatziki
    • Grzyby z grilla
    • Pieróg z serem feta, miodem i ziarnami sezamu
    • Sałatka z bakłażanów z serem
    • Feta "Pandasia"
    • Zapiekane ziemniaki
    • Mięso z grilla (kotlety baranie, kiełbaski wieprzowe) - mięso pochodzące z farmy
    • Mousaka
    • Jogurt z miodem i orzechami włoskimi lub owoce w syropie

    Obiad można umilić muzyką na żywo lub mini-koncertem (tańce folkowe za dopłatą). Po obiedzie polecamy filiżankę doskonałej greckiej kawy, odpoczynek lub dołączenie do tańców. 

    CENA POBYTU:

    Grupa od 10 osób: оd 50 €/os. z półwyspu Chalkidiki, оd 60 €/os. z Salonik.

    W cenie:

    • transfer (hotel na półwyspie Chalkidiki lub w Salonikach - Platanorema - hotel)
    • przewodnik
    • powitalny napój
    • wycieczka po ogrodzie botanicznym i parku ze zwierzętami
    • oglądanie tradycyjnego, wiejskiego pieca, uczestnictwo w procesie pieczenia, pokaz pszczelarza o zbieraniu miodu
    • obiad lub kolacja w tawernie

    Dodatkowo płatne:

    • zespół muzyczny od 250 €
    • DJ od 200 €
    • zespół folkowy, lekcje tańca (grupa 4 osób) – od 400 €
    • przejażdżka konna - 10 € za osobę
    • strzelanie z łuku - 2 € za osobę
    • dorożka - 2 € za osobę
    • wspinaczki - 4 € za osobę

    Usługi dodatkowe po wcześniejszej rezerwacji.

    Informacja dodatkowa

    Na terenie 3,5 ha, które ogradzają woda i zagajniki, goście mogą odpocząć i poczuć prawdziwą więź z przyrodą. Góry i morze znajdują się tutaj w odległości ok. 5 min spacerem. W trakcie spacerów można podziwiać piękne widoki i krajobrazy, oglądać kaczki pływające po jeziorze, a także i pozostałych mieszkańców farmy: indyki, kozy, owce, konie, bażanty.

    To także doskonałe miejsce na wyjazd firmowy. Można tu zorganizować różnorodne konkursy i zawody sportowe - do Państwa usług jest boisko do siatkówki, koszykówki, korty tenisowe, mini plac do piłki nożnej, skałki wspinaczkowe, strzelnica do strzelania z łuku, możliwość biegu z przeszkodami i rowery. Istnieje także możliwość uprawiania sportów ekstremalnych. Znajduje się tu wszystko co niezbędne do organizacji teambuildingu - podwieszane mosty, tunele itd. Za dodatkową opłatą można zorganizować także różnorodne obozy i treningi.

    Kompleks posiada możliwość organizacji seminariów i konferencji - sala konferencyjna pomieści do 150 osób. Znajduje się w niej także specjalistyczny sprzęt (ekran, nagłośnienie, mikrofony, projektor, flipchart) oraz  internet.

    Restauracja wyłożona kamieniem, to miejsce szczególne na farmie. Feeria smaków i różnorodne dania mięsne (wieprzowina, cielęcina), warzywne (z warzyw zebranych we własnym ogrodzie), własnej produkcji sery, doskonałe wina produkowane na półwyspie Chalkidiki. 

    Na terytorium kompleksu położone są cztery kamienne domki gościnne.

    ponad 500 tysięcy

    turystów w 2017 roku

    29 lata doświadczenia

    w turystyce

    ponad 2500 hoteli

    w ofercie Mouzenidis

    działamy w 19 krajach

    na całym świecie

    Newsletter

    Zapisz się do newslettera i poznaj najlepsze oferty.