Новий рік та Різдво в Грузії

Зимове свято, улюблене у всьому світі, в Грузії відзначається з національним колоритом, з особливими місцевими звичаями.

Вже задовго до фінальних днів грудня розпочинається підготовка до найчарівнішої ночі року. Традиційно зустріч Нового року – свято домашнє. 31 грудня, ввечері, жителі країни збираються за сімейним столом: ситні застілля, властиві грузинській культурі, в цей святковий день влаштовуються з помітною щедрістю. Стіл «розквітає» найулюбленішими стравами, якими славиться грузинська кухня, найбільш шанованими в сім'ї стравами: тут і м'ясні страви, і різноманітні соління, овочеві закуски, хачапурі, соуси. І, звичайно ж, подається краще вино, яке чекало свого «зоряного часу». Тости звучать не тільки під бій годинника при зміні минаючого року, але і протягом всієї новорічної ночі!

Яскравий елемент новорічного свята – пишне деревце чічілакі: воно «виростає» прямо на святковому столі по сусідству з солодкими частуваннями.

Дзвін келихів відміряє хвилини старого року і заявляє про прихід року нового, звуки святкових хлопавок і вогні феєрверків наповнюють перші миті січня. Келих у руці глави сім'ї – за рік, що пішов, далі – за молодий, новий рік. Учасники гуляння підхоплюють урочисту пісню «Мравалжаміер», тости йдуть по колу, а потім – у будинку сусідів, рідних, друзів!

Першого в новому році гостя зустрічають із хвилюванням і з яскравими свічками – символом світла, тепла, домашнього затишку. І кожен гість – не тільки перший! – бажає приймаючим його господарям щастя, достатку, здоров'я, миру.

За старовинною традицією, перший день року прийнято проводити оптимістично, наповнюючи позитивом свій будинок і неодмінно з добрим настроєм приходити в будинок близьких людей. Так «програмується» настрій на весь рік – саме тому перший день січня в Грузії називають «днем долі».

У Тбілісі головні новорічні урочистості проходять на площі Свободи – встановлюється велика ялинка, влаштовуються концерти. І ще два тижні, до самого Старого Нового року, жителі та гості міста приходять на площу – тут панує настрій свята, музика, веселощі.

Святкові дні «Шоба – Ахалі целі», тобто Різдво і Новий рік – особливий час. Більшість населення Грузії дотримується православ'я, а тому Різдво Христове – одне з найбільш очікуваних і значущих свят у країні. Відзначається Різдво 7 січня в традиціях, звичних і для віруючих інших християнських країн. На вікнах будинків з'являються вогники свічок – різдвяна традиція, яка символізує божественне світло. У містах влаштовується святковий хресний хід, а в сім'ях, як і сотні років тому, звучать слова, що прославляють божественну силу.

Туроператор «Музенідіс Тревел» запрошує вас стати гостями новорічної Грузії та зустріти Новий, 2017-й, рік у надзвичайно гостинній атмосфері, в подорож з рідними або друзями, за яскравим і щедрим грузинським застіллям! Справжнє свято з кавказьким колоритом і дивовижно теплим прийомом!