Religia i święta

Główną religią w Gruzji jest prawosławie. 82% deklaruje przynależność do Gruzińskiego Kościoła Prawosławnego, 4% do Ormiańskiego Kościoła Apostolskiego, 2% do Rosyjskiej Cerkwi Prawosławnej, około 9% wyznaje islam (głównie w Abchazji, Adżarii oraz Dolnej Kartlii).

Główne święta w Gruzji:

• 1 stycznia - Nowy Rok
• 7 stycznia - Boże Narodzenie
• 19 stycznia - Święto Trzech Króli
• 3 marca - Dzień Matki
• 8 marca - Międzynarodowy Dzień Kobiet
• Kwiecień - Wielkanoc
• 9 maja - Dzień Zwycięstwa
• 26 maja - Dzień Niepodległości
• 28 sierpnia - Wniebowzięcie
• 14 października - święto Svetitskhovloba
• 23 listopada - Dzień Świętego Jerzego

Gruziński Kościół Prawosławny, oficjalnie Gruziński Kościół Prawosławny i Apostolski – jeden z kanonicznych kościołów prawosławnych, będący równocześnie jednym z najstarszych kościołów chrześcijańskich. Założony został w I w. n.e. przez apostoła Andrzeja, który powołał w Atskuri pierwsze na ziemiach gruzińskich chrześcijańskie biskupstwo. Z tego względu określany jest jako kościół apostolski. Najwyższa władza w Kościele należy do Świętego Synodu.

Kościoły i klasztory w Gruzji są niezwykle ważnym punktem dla grup pielgrzymkowych, ale często tą też odwiedzane z czysto turystycznych powodów. Zachwycają architekturą, zabytkami i freskami.

Święta

Gruzini i Gruzinki jak nikt umieją świętować i doskonale znają się na smacznym jedzeniu i dobrym winie. Nie jest zatem zaskoczeniem, że w Gruzji jest honorowane i respektowane są wszystkie święta narodowe i kościelne.

Święto Mtcchetoba -Svetichovloba - 14 października

Jest jednym z najważniejszych świąt w Gruzji. Jest świętem zarówno państwowym jak i kościelnym, obchodzonym 14 października. Mcchetoba, to święto Mcchety – dawnej stolicy Gruzji, oddalonej o 25 km od Tbilisi, uznawanej za miejsce chrztu kraju. W mieście znajduje się prawosławna katedra Svetitskhoveli. Wg kronik w podziemiach kościoła Svetitskhoveli ukryta jest tuniki Jezusa. 

Każdego roku w tym dniu odbywa się uroczyste nabożeństwo, a zwyczajowo odwiedza się dawny klasztor Jvari i inne świątynie.

św. Jerzego - 23 listopada

Święto jednego z najbardziej czczonych świętych w Gruzji. W tym dniu wszystkie kościoły w Gruzji dzwonią w dzwony, a wierni klęczą w modlitwach do św. Jerzego. Proszony jest o dobre relacje w rodzinie, zdrowie bliskich i pokój na świecie.

23 listopada w katedrze Świętej Trójcy w Tbilisi odbywa się uroczysta liturgia. W Gruzji jest to oficjalny dzień wolny, w którym się odpoczywa i spędza czas z rodziną.

Dzień Niepodległości Gruzji - 26 maja

Gruzja została uznana za niepodległą 31 marca 1991 roku, jednak rocznica niepodległości Gruzji obchodzona jest 26 maja, tak jak to było dawniej, kiedy w 1918 roku Gruzja po raz pierwszy uzyskała niepodległość. W całym kraju odbywają się parady i koncerty. Również w tym dniu tradycyjnie odbywa się festiwal kwiatów.

Dzień Jedności Narodowej - 9 kwietnia

Dzień Jedności Narodowej jest zwiastunem niepodległości Gruzji. Z wydarzeń z 9 kwietnia powstała idea suwerenności wśród Gruzinów/ek i narodziła się jedność społeczeństwa, z której są tak sławni. W tym dniu w 1989 r. wojska Związku Radzieckiego zostały wprowadzone do Gruzji w celu stłumienia wieców o niepodległość Gruzji. Dziś w tym dniu Gruzini/ki pamiętają bohaterki i bohaterów, którzy polegli za wolność swojego kraju.

Nowy Rok

Jeden z najważniejszych i najjaśniejszych świąt. Świętując Nowy Rok w Gruzji dosłownie cieszycie się każdą minutą uczty! Stół noworoczny ugina się pod ilością dań. Są pikantne marynaty, soczysta borozhenka i savitsi z chaczapuri, domowy ser, smażona świnia, miodowe gosinaki, churchchhella i wiele innych. W Gruzji święto adorowane przez wszystkich ma swoje cechy i tradycje celebracji. Na przykład, oprócz drzewa noworocznego, Gruzini dekorują również chichikali - choinkę świąteczną wykonaną z drewna. Po Nowym Roku, chichicals są spalane, tak że wszystkie problemy i trudy, które nagromadziły się w ciągu roku, uległy spaleniu.

Wielkanoc i Boże Narodzenie w Gruzji

Najważniejsze i największe święta chrześcijańskie. Zarówno dzieci jak i dorośli czekają na nie z wielkim zniecierpliwieniem. Tradycje obchodzenia Wielkanocy w Gruzji są bardzo podobne do naszych - gotowane są świąteczne potrawy, pieczone ciasta, maluje się jajka, w wierni spędzają czas na nabożeństwach.

Świętowanie Bożego Narodzenia w Gruzji jest nieco inne niż nasze. Noc przed Bożym Narodzeniem we wszystkich kościołach Gruzji rozpoczyna liturgia. Wczesnym rankiem, rozpoczyna się uroczysta procesja "Alilo". Wierni i wierne z kapłanami chodzą ulicami miast i śpiewają pieśni kościelne, symbolizując w ten sposób dobrą nowinę o narodzinach Jezusa. Gruzini zapalają w oknach świece świąteczne, na pamiątkę wydarzeń biblijnych. Z tradycji kulinarnych warto warto wspomnieć o querci - gruzińskie świąteczne ciasta.