19.12.2020 Різдвяні та новорічні традиції в Греції

На календарі друга половина грудня. На п'яти сірої мишки вже тихенько настає білий бик - покровитель нового 2021 року. Білий колір однозначно позитивніше сірого, а значить попереду нас чекає тільки хороше. Тим більше, що вже пора з головою зануритися в різдвяну чарівну атмосферу. Наприклад, в Греції, де базується компанія Mouzenidis Travel, передаємо вам теплий привіт.

​Греки вже активно готуються до святкування Різдва в ніч з 24 на 25 грудня, а потім і до зустрічі Нового року. Магазини повні подарунків, вулиці і площі в святкових прикрасах, тисячі гірлянд висвітлюють міста і невеликі селища по всій Греції. Незважаючи на обстановку в світі, на щастя, свята ніхто не відміняв.

Як святкують Різдво і Новий рік греки

У родинному колі і найближчих з дотриманням традицій. Хоча, після святкового застілля з радістю вибираються на масові заходи.

На Різдво в Греції прийнято ходити до церкви на службу, дарувати подарунки близьким і особливо хрещеникам. Серед прикрас зустрічаються фігурки Святого Сімейства і світяться кораблики і кораблі. Для греків вони є символом свята, як і ялинка.

Крім магазинів, на Різдво непогано «заробляють» діти. Вони розучують «Каланда» - різдвяні пісеньки - відвідують сусідів, місцеві магазинчики, закусочні і навіть офіси. Гонорар юні артисти отримують не тільки солодощами, а й в євро.

На Новий рік, як і на Різдво, греки накривають святковий стіл, розбивають гранат на удачу, обмінюються «фотіками» - шампурами з фруктами. Зазвичай це цитрусові, інжир, яблука, льодяники і свічка зверху, як символ світла і надії.

На Новий рік в Греції прийнято дарувати морську цибулю, камені господареві будинку, кошики з винами та шампанським, гроші, книги, одяг. Популярними стали гральні карти. А взагалі подарунки можуть бути різними і навіть на замовлення.

Дітям дарує подарунки грецький Дід Мороз - покровитель малозабезпечених Святий Василій. І не випадково 1 січня Греції - це День Святого Василя або Агіос Васіліас. Він кладе подарунки дітям в чобітки біля каміна, якщо він є в будинку, або в черевики за дверима.

Що готують в Греції на ці свята

• На столі має бути не менше 9 страв і багато десертів. На гаряче голубці - символізують загорнутого в пелюшки немовля Христа, смажене порося з печеною картоплею або індичка у вині. Обов'язково - печиво «Меломакарона» і «курабьє».
• На Різдво печуть традиційний солодкий хліб Христа - «хрістопсомо» з горішками, цукатами і прянощами, що символізує мудрість. А на Новий рік - пиріг «василопіта» з горіхами, корицею, соком з цитрусових і монеткою «Флурі» на удачу.

Перший шматок відрізають Христу, другий - дому, третій - главі сімейства і далі всім членам сім'ї за віком. Якщо кого з родини немає вдома на свято, його шматок пирога просто заморозять. Він також має всі шанси отримати монету. Процедуру розрізання «василопіта» повторюють і в робочому колективі. Везунчик може отримати грошовий приз або інше приємне заохочення.

Після свят греки відпочивають, підраховують витрати і готуються до розпродажів, які стартують у 2-й половині січня. А там і до сезону карнавалів рукою подати.

Скучили за Грецією?

Найкращий спосіб «повернутися» до Греції - накрити стіл з грецьких страв з грецьким вином. Його можна купити, не виїжджаючи з країни. Спечіть василопіту навіть вже завтра хоч з 5 монетками, щоб удача посміхнулася всім у вашому домі. І не сумуйте. Металевий бик в 2021 році обов'язково допоможе відкрити кордони і відпочити на улюблених грецьких курортах.